Обърнат безглутенов сладкиш с плодове

Обичаме този вид сладкиши, винаги се получават и са много приятни на вкус. Често когато не е пост се възползвам от прекрасните качества на яйцата. Плодовете може да са всякакви и бихте могли да украсите, наредите, аранжирате изцяло по ваш вкус и преценка. Аз разполагах с тези подове и завъртях въображението си около тях. Нектарините бяха пресни, останалите замразени.

Продукти:

  • 4 яйца
  • 3 банана
  • 1 с.л кокосово олио
  • 1 с.л какаово масло
  • 5 с.л рожково брашно
  • 5 с.л кокосово брашно
  • 1/3 ч.л стевия на прах
  • 1 с.л бакпулвер (безглутенов)
  • ½ к.л джинджифил на прах
  • ½ к.л кардамон на прах
  • нектарини, малини, ягоди, боровинки или други плодове по желание

 

 

 

Разполовявам нектарините, отстранявам костилката и разрязвам половинките на още две колелца. Издълбавам/изрязвам средата, мястото на костилката. Застилам си с хартия за печене тавичка с размери 21×26 см и редя нектаринените гевречета. В гръгчетата слагам ягоди, малини боровинки. Разбивам/пасирам останалите продукти и заливам внимателно наредените плодове. Пека в загрята на 180′-200′ фурна около 20 минути. Оставям да изстине и обръщам в подходящ съд. Уникално вкусно. Опитайте, няма да съжалявате!
Да Ви е сладко!

Leave a Comment





Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.