Сирене във фолио

Много бързо, лесно и вкусно решение за хора, които обичат сирене, и неговото присъствие с парче домашен хляб и чаша хубаво вино, е напъно достатъчно. Сиренето може да е всякакво, нашето в случая е краве саламурено.

По моя преценка, е желателно да го изкиснете малко (зависи и колко е солено), защото когато част от течността се изпари при печенето, солта може да дойде в повечко. На парчето за съпруга ми сложих чубрица, а на моето босилек, домашни. Вие сложете подправки по ваш вкус. И само с 4 продукта получавате разкошно предястие, мезе за виното или просто за похапване:

• сирене колкото прецените
• зехтин
• подправки по желание
• по половинка сушен домат

Трябва ви само метално фолио, в което да обвиете парчетата сирене, което сте избрали. Заливате със зехтина, поръсвате с подправките и поставяте сушения домат. Завивате хубаво и в тавичката на фурната или направо на решеткта печете на максимална температура не повече от 15-20 минути. И това е. Да Ви е сладко!