Солени кексчета с извара и брашно от тапиока
![](https://www.anidai.life/wp-content/uploads/2019/02/Webp.net-resizeimage-4-3.jpg)
Обичам всичко с извара и кашкавал. И изобщо обичам млечни продукти и тестени изделия. Комбинирането им никак не е за предпочитане, но винаги е толкова вкусно. И понеже ми е невъзможно да ги изключа от менюто си, се опипват поне да огранича до минимум консумирането им. Това може да стане само, ако не ги приготвям, иначе много трудно устоявам… хихихи.
![](https://www.anidai.life/wp-content/uploads/2019/02/Webp.net-resizeimage-2-4-481x1024.jpg)
За 18 брая:
- 4 яйца
- 200 г извара
- 5 с.л кисело мляко
- 1 ч.л хлебна сода
- 100 г кашкавал
- 3 скилидки чесън
- 1-2 с.л зехтин
- 1 ч.ч брашно от тапиока
- 1 ч.ч оризово брашно
- 1-2 ч.ч домашна чубрица
![](https://www.anidai.life/wp-content/uploads/2019/02/Webp.net-resizeimage-5-3.jpg)
Блендирах всички продукти и излях в силиконови формички за мъфини. Поръсих с лют кокосов чипс. Пекох на 180′ 15 минути. Стават пухкави и изключително вкусни. Не забравяйте, че тапиоката е калорична и не прекалявайте с консумацията. Да Ви е сладко!
![](https://www.anidai.life/wp-content/uploads/2019/02/Webp.net-resizeimage-23.jpg)
![](https://www.anidai.life/wp-content/uploads/2019/02/Webp.net-resizeimage-1-4.jpg)