Много, много, много вкусни, поредните. Пухкави, сочни, ароматни, красиви, трябва да опитате. Отново в едно кексче и хляб, и зеленчук, и сирене, и всичко необходимо за добро пълноценно хранене. Топли са неустоими, но и от хладилника са вкусни. Рецептата си заслужава, вие решавате.

 За 16 броя:

  • 4 яйца
  • 180 г кисело мляко
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 2 с.л. зехтин
  • 3 с.л. ленено семе
  • 3 с.л. сусамово брашно
  • 3 с.л. брашно от тиквени семки
  • 3 с.л. просо
  • 3 с.л. оризов грис
  • 2 шепи зелени подправки по желание
  • 2 скилидки чесън
  • 50 г козе сирене
  • жълти и червени чери доматчета
  • листенца босилек
  • ½ к.л. сол
  • 1 ч.л. сух риган

Разбивам яйцата заедно с разтворената в млякото сода и зехтина. Добавям брашната, просото, лена, сухите подправки и отново разбивам. Отделно блендирам или накълцвам на ситно зелените подправки и чесъна. добавям и тях и разбърквам хубаво. Изливам в силиконови форми за мъфини. Надребнявам си и сиренцето и приготвям черито. Разпределям отгоре и пека на 180-200′ около 20 минути. Много бързо се надигат и почти веднага след това са готови, проверявайте. Остава само да се насладите на богатия аромат и вкус. Да Ви е сладко!

Leave a Comment





Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.