Сладки със сладък картоф, ябълка и банан
Отдавна не съм правила сладки, а ни предстоят пътувания и е време да си върна навика. Тортите са ни любими, но за път дребните сладки, естествено са за предпочитане. И днес ще опитам тази «празнична» комбинация от продукти и подправки. Опитайте на вкус, ако прецените може да добавите стевия или друг подсладител по избор. Лимеца и ядките ги накисвам от вечерта (около 8 часа). Ароматът и вкусът на тези сладурчета ги прави много подходящи за Рождественските празници, а стават супер лесно и бързо. Здравословни, нискокалорични, направо идеални.
Продукти:
- ¼ сладък картоф
- 1 ябълка
- 2 банана
- 1-2 см джинджифил или 1-2 щипки смлян
- ½ ч.ч. лимец
- 1 ч.ч. микс ядки (орехи, бадеми и лешници)
- 1 ч.л канела
- ½ к.л смлян карамфил
- 1 к.л стевия на прах
- маково семе за поръсване
Сладкия картоф, ябълката, бананите, джинджифила, лимеца и подправките блендирам. Ядките натрошавам и добавям. Разбърквам и оставям за малко в хладилника. Застилам тавичката на фурната с хартия за печене. С помощта на две лъжици оформям сладките и поръсвам с маково семе. Пека на 180′ до готовност. Излизат към 50 броя с големината на орех или около една хапка.
Да Ви е сладко!
