Какаово суфле с плодове

Най- после – нали ви обещах, че третия път ще стане. Е, стана! Невероятно, уникално вкусно, не мога да спра да се облизвам. Още е топло, тъкмо направих дисекция на едното и бързам да се похваля и да запиша рецептата докато не съм забравила нещо. Любопитното е, че ги пекох повече, заради плодовете, а те…

Още

Нахутени кюфтета със сушени домати и подправки

С тези кюфтета дъщеря ми доказва, че е дъщеря на майка си. Е няма все на баща си да прилича – красива и умна. Ето има и от мен – практична къщовница. И понеже е и скромна, аз ще споделя нейната рецепта за кюфтенца само с един основен продукт, но така подправени, че оставят в…

Още

Гнезда от авокадо

   Две любими храни съчетани в едно ястие, което може да се поднесе като предястие, но има и всички качества да бъде основно. И авокадото и яйцата са хранителни и засищащи, така че ако е основно, особено за вечеря – половинка ще е достатъчна. Хубаво е авокадото да е здраво, за да се обели лесно…

Още

Сладолед от авокадо, много лесен и бърз

Времето вече съвсем отговаря за сладолед. Купен? Не! Ще си направим сами, много лесно и бързо. Ще е вкусен, леден, и приятел на фигурата. Има и още, за всички които могат да отделят час (може и по-малко, но не и повече!), имам бонус – никакви вреди, само ползи и то много. Освен това основните съставки…

Още

Не тъгувай, мамо

Не тъгувай, мамо, ще се върна. Ти и този път ще ме дочакаш. Само още малко, ще се сбъдне. Зная, и на мен ми се доплаква. Не тъгуай, мамо, мила мамо! С всеки ден все повече разбирам. Вече аз посрещам и изпращам. Трудно е… Живота няма спиране… Не тъгувай, мамо, аз те нося, в сърцето…

Още

Кайсиев сладкиш

Ето и кайсиите узряха. Става все по-шарено и ароматно. Нямаме оправдание да не се заредим с витамини и да не се грижим за фигурите си. Сигурна съм, че всички помните сладкиша с компот от кайсии, едва ли има дом в който да не се е приготвял. На мен ми хрумна малка модификация. По-бърз и лесен…

Още

Смачкай правилата

Къде намирам се не знам, буквално и преносно. Море ли е или казан, небе ли буреносно? Старая се и пак съм там. И пак ми е ревливо. Така е тъжно да си сам когато е красиво… Немигнала до сутринта оглеждам се страхливо. Живея ли в една лъжа? Усещам ли се жива? Разпъната сега на кръст…

Още

Пеперуда

Във мен сълзи – да се удавиш. Но като вълна ще ги използвам. И ще изплувам, аз ще плувам докато не намеря бряг. Познат или непознат не хая. Бих предпочела непознат. Пак отначало и на чисто, и нито погледче назад. И като пеперуда бяла ще се оставя на света – да ме рисува, оцветява, и…

Още

Ти

Ти си страстта в живота ми, емоция неспиращa. Денят за моите очи и любовта пулсираща. Ти си греха в душата ми, и прошка и проклятие. Един реванш, един камшик. На любовта – разпятие. Ти си страха в сърцето ми, и силата ми, и позора. И буцата на гърлото. На любовта – простора.

Още

Колко е хубаво

Колко е хубаво да си щастлив, колко е свежо да си свободен. Някак изглежда всичко красиво, сякаш излязло от списание модно. Как ти прилича и как ти личи, как са очите ти блеснали само. Нищо не пречи и не тежи, всичко напомня приятелско рамо. Колко е лесно да бъдеш щастлив, воден от обич и искрени…

Още