Не просто за приятели, а за особено близки до сърцето ми хора е тази торта. Приготвих я специално за мати Ана и нейното сестринство – сестрите Пелагия, Ангелина и послушница Злата, да са живи и здрави. Те обичат моите лакомства и аз обичам да им нося от тях.

Какаовo-рожков блат:

  • 5 яйца
  • ½ портокал сока
  • ½ лимон сока
  • 1 к.л. хлебна сода
  • 4 с.л. плодово вино/ром
  • 6 с.л. какао на прах
  • 6 с.л. рожков на прах
  • ½ к.л. смлян карамфил

Кокосов блат:

  • 5 яйца
  • ½ портокал сока
  • ½ лимон сока
  • 1 к.л. хлебна сода
  • 4 с.л. плодово вино/ром
  • 10 с.л. кокосови стърготини
  • ½ к.л. кардамон

Какаово-кокосов шоколад:

  • 3 с.л. кокосови стърготини
  • 3 с.л. какао на прах
  • 2 с.л. какаово масло
  • 2 с.л кокосово олио
  • 2 с.л мед

Блендирам продуктите за какаовия блат и изливам в тавичка (24 см). Бързо  блендирах продуктите за кокосовия блат и внимателно излях върху първия. Веднага сложих в загрята на 200′ фурна и пекох до суха клечка. През това време на водна баня смесих продуктите за шоколада. Залях топлия сладкиш и това е. Да Ви е сладко!

Leave a Comment





Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.