Skip to content

Posts Tagged ‘боровинки’

Лесен ароматен сладкиш с маково семе и чудесни безглутенови брашна

Наистина е прекалено вкусен и ароматен за краткото време и леснотата, с която се приготвя. А продуктите така виртуозно се допълват и радват всички сетива. 4 яйца 5 с.л. стафиди 5 с.л. ядково мляко/вода 1 с.л. кокосово олио 1 с.л. сусам от тиквени семки 3 с.л. ябълково брашно 3 с.л. елдено брашно 3 с.л. кокосово…

Още

Безглутенов сладкиш с боровинки и пекан/орехи

Рядко се спирам на едноцветни сладкиши, понеже много се забавлявам да правя дву или повече цветни. И мама навремето правеше пъстър кекс, разкошен пиян сладкиш шарен отвътре, шахматна торта и др. Много вкусни бяха, трябва да и напомня да ми направи, но като и кажа – без захар, без брашно, без прясно мляко… и тя…

Още

Новогодишна торта

Започнах с една идея и приключих с друга… , обичайно за мен. Блатът ми обаче стана доста пищен и веднага реших да го разрежа, за да не рискувам да остане сух. А и имах достатъчно пресни плодове, за да си позволя няколко крема. Още ми се откри възможност да си припомним времето, когато тортите с…

Още

Торта „Семейство“

Най-голямият празник е когато семейството е заедно, а най-вкусните гозби са споделените и тези, които радват другите. Животът без близки и приятели е тъжен и пуст. Ценете всеки миг с близките си и не забравяйте, че всичко друго е преходно и неважно. Основа: 1ч .ч орехови ядки 1 ч.ч микс бадеми и лешници 20 фурми…

Още

Кокосово-оризови бонбони с горски плодове

Всяко хранене си иска и сладичкото, пък било то и на път. За това след като измъдрувах магданозените соленки е време и за «горските» бонбони. И този път ще се завъртя около това, с което разполагам. Особено сега, когато е за предпочитане да изчерпя хранителните продукти, защото ще отсъстваме повече от месец. И така, бананите…

Още

Сурова кокосово-шоколадова торта

Не мога да повторя една рецепта и това е. А ще трябва да се науча, защото имам такива, които съпруга ми много харесва и държи да направя отново… Тогава идва сложното…, все ми се иска нещо да променя, нещо да добавя, нещо да подобря… Има случаи когато това е напълно излишно и този e един…

Още

Пикантна постна/веган торта с горски плодове

Пикантна, много сочна и ароматна, просто неустоима. Съботна сутрин, в която докато си пием кафето любимият ми съобщава, че «Екзотичния сладкиш» свършва и би му било много приятно, ако направя нов. Огромна изненада – да поиска да повторя постна рецепта и то последователно. Много се зарадвах и веднага се захванах. Поиска ми се този сладкиш…

Още

Обърнат безглутенов сладкиш с плодове

Обичаме този вид сладкиши, винаги се получават и са много приятни на вкус. Често когато не е пост се възползвам от прекрасните качества на яйцата. Плодовете може да са всякакви и бихте могли да украсите, наредите, аранжирате изцяло по ваш вкус и преценка. Аз разполагах с тези подове и завъртях въображението си около тях. Нектарините…

Още

Шоколадово-рожково-канелени суфлета с ябълка, джинджифил и домашно сладко от горски плодове

Заглавието е дълго като сладките увлекателни разговори с близки и приятели след дълга раздяла. Времето вече малко по малко ни подготвя за онези часове пред камината с чаша горещ шоколад/какао в ръка и прясно изпечени ароматни домашни вкусотии ухаещи на канела, анасон, джинджифил, кардамон, карамфил…, на Рождество. По обясними причини през последните години това е…

Още

Сурова торта с горски плодове и шоколадова глазура

Съкровището пристига. Изпълнена съм с радостно очакване. И естествено очакването включва и специално направена торта. Изненада е! Точно такава не съм и правила. Шоколадът е и неин любим десерт, така че ще е много доволна. Тя се радва на всичко, което правя, много благодатно и мило дете е. С огромно удоволствие се старая за нея.…

Още
Scroll To Top