Posts Tagged ‘сушени плодове/зеленчуци’

Ябълковите бисквити станаха много вкусни и освен, че подарихме една част, дни наред си ги хапвахме с кафето, гарнирани с мед. Този път реших предварително да смеся равни части мед и тахан и да слепя изпечените шипкови бисквити по две.  За около 30 броя: 1 ч.ч шипково брашно ½ ч.ч оризово брашно ½ ч.ч елдени…

Бонбоните с ябълково брашно станаха зашеметяващи и надявайки се на същия резултат забърках тези сладурчета. Разбрах, че брашното от ябълки трябва да е 10-15% от общия обем или около 1/6. Аз обичам да комбинирам различни видове брашно, но това никак не е задължително, Вие можете да изберете само едно. На ябълките чудесно пасва канела, но…

Толкова са вкусни, че могат да се хапват неспирно… Поредната рецепта, която би трябвало да ме пенсионира… хахаха, така казва съпруга ми. Действително ни подари уникално вкусно и приятно преживяване. Аз обаче не мога да не споделя нещо, което би доставило радост на всеки, безплатно… Пък пенсията ще почака, млади сме още… 2 малки банана…

Хрумна ни като допълнение към солената палачинкова мини-торта „Трибагреник“. Бяхме много гладни (изгладнели от експериментиране…) с дъщерята и палачинките ни се сториха твърде малко и малки. Оказа се, че грешим, защото бяха доста питателни и засищащи, но пък разядката направи обяда ни още по-вкусен и шарен. 1 авокадо 2 половинки сушен домат 1 ч.л черна…

Откакто се сдобих с кайсиево брашно и олио, само мисля какви вкусотии ще направя. Тия бонбони са замислени отдавна и с направата им се оформи една великолепна тройка от кайсиеви, шипкови и ябълкови вълшебства. Търпеливо изчаках щерката да ми донесе от Германия сушени кайсии, които не са обработвани със серен диоксид и нямат добавена захар…

Поредните съкровища, които се получиха от само себе си…, не че не бях комбинирала вече в главата си основните съставки. Освен неподражаемо вкусни, се получиха и изключително здравословни, даже мега полезни. Отново ги направих мънички, защото и пшеничения зародиш и хуска имат препоръчителна дневна доза. Вие можете да сложите други брашна по желание, които могат…

Безобразно калорични и неприлично вкусни, това е първото ми лакомство с ябълково брашно. Хубавото е, че всички мазнини и продукти са полезни, но все пак ги направих в малък размер, колкото хапка, за успокояване на съвестта…хихи. Реших първият ми експеримент да е в суров вид, за да мога максимално да усетя вкуса на ябълковото брашно…

Точно такъв си го представях на вкус, стана идеален. Импровизирах с количествата, за голям късмет стигна точно за деветте елдени листа/кори, които имах. Много добре се получи, много сполучлива комбинация между всички продукти, които са: 9 листа/кори от елда 4 големи зелени ябълки 4 малки круши 2-3 см пресен джинджифил 2 с.л лимонов сок пресен…

Отново рецепта от дъщеря ми. Много е вкусна, лесна и бърза, като за вчерашен студент, е, вече е дипломиран юрист! Ежедневието е почти същото и храната все така полезна и питателна, но и максимално улеснена и опростена (стилът на дъщеря ми). Както вече съм споменавала – простата храна е най-вкусна. За 2 порции (2 хранения):…

Отдавна ми се хапва. Искаше ми се обаче да го направя с оризови кори, но в Черна гора така и не намерих. За сметка на това тук има елдени, които са много вкусни, така, че ще бъде с елдени. Елдени кори: 6 броя Пълнеж: 3 ябълки 2 бананa 5 фурми 2 с.л сусамов тахан 1-2…